Электромармит Abat ЭМК-90/2П предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Особенности:
- Две ванны для воды.
- Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от +30 С до +85 С.
- Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны.
- Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.
- Подставка из нержавеющей стали.
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более | 25 |
| Рабочая температура воздуха в ванне, °C | 85 |
| Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 | 8 |
| Количество гастроемкостей типа GN 1/1, шт. | 1 |
| Количество гастроемкостей типа GN 1/2, шт. | 2 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальная вместимость емкостей, дм | 42 |
