Гриль шаурма Tatra TDM E 4M предназначен для обжарки большого количества различных видов мяса и птицы при приготовлении начинки из рубленного мяса для шаурмы и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Конструктивные особенности:
- каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min-max)
- вращение вертела производится вручную
- нагревательные элементы защищены термостойким стеклом (стеклокерамика), что существенно облегчает очистку оборудования
- вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
- корпус из нержавеющей стали
Максимальная загрузка, кг: 60
