Измельчитель льда Sirman Triton используется на предприятиях общественного питания и торговли для дробления льда, используемого для приготовления напитков и мороженых соков, а также для экспозиции рыбы или свежих блюд. Можно получить измельчённый лёд различных размеров при помощи регулирования ножа:
- мелко дробленый лёд для традиционных гранит
- более крупный лёд для приготовления коктейлей и украшения холодных блюд для экспозиции.
Особенности:
- Защитный микровыключатель на горловине загрузки
-
Защитный микровыключатель на чаше для льда
-
Горловина из блестящего алюминия
-
Компоненты и мелкие детали из нержавеющей стали
-
Несущая структура из алюминия и стали
-
Оболочка и чаша из термоформованного пищевого пластика
-
Многополосная передача с низким потреблением энергии.
Технические характеристики:
- Скорость вращения ножей: 1500 об/мин
-
Скорость вращения двигателя: 12000 об/мин
-
Макс. толщина дробленого льда: до 10 мм
-
Объем бункера: 2 литра
