Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ 200/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
- Метка верхнего уровня залива воды
- Возможность регулировки высоты при помощи опор
- Системы защиты:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
