Машина для формирования пасты Sirman Concerto 5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания и выдавливания теста, а также для формирования его в виде различных макаронных изделий.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
-
Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
-
Мощная легко снимаемая мешалка.
-
Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
-
Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
-
Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
-
Широкий ассортимент бронзовых фильер.
-
Ванна из анодированного алюминия
-
Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором.
-
Органы управления из нержавеющей стали с классом защиты IP 54.
-
Система принудительной вентиляции с управлением от таймера, в том числе при выключенном двигателе.
Характеристики:
- Объем бункера: 6 л
-
Загрузка теста: 2,5 кг
-
Производительность: 5 кг/ч
