Пароконвектомат STG 71 M FM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления.
Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Предохранительный термостат LED-освещение камеры
- Регулируемая влажность от 0 до 100%
- Таймер до 120 минут
- Высокоплотная изоляция
- Размер камеры: 620х405х545 мм
(!) Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.