Пароконвектомат Tatra TC05D20L предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Особенности
- Электронная панель управления
- 99 программ
- 4 цикла приготовления для каждой программы
- Душ опция
- Инжекторное пароувлажнение
- Максимальная температура 280С
- Двойное стекло
- Эргономичная ручка
- 2 вентилятора
- Реверсная система вентиляторов
Доп. характеристики
- Температура подключаемой воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
- Подключение воды: ¾"