Напольная электрическая плита ABAT ЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Имеет выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Боковая и задняя обшивка, подставка изготовлены из окрашенного металла, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 2 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы
- Четырёхпозиционные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Плоская поверхность конфорок, на одном уровне с боковыми столешницами, позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 18 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество конфорок, шт. | 6 |
| Размеры конфорок, мм | 295x417 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,72 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
| Габаритные размеры, мм | 1475x850x860 |
| Масса, кг | 145 |
Кофейня
Пекарня, кондитерская
Гастромаркет, фудкорт
Магазин, Dark store
Ресторан, Dark Kitchen
Склад