Описание
Плита индукционная WOK Техно-ТТ ИПВ-120114 прекрасно подойдет для использования в заведениях, где преобладает восточная кухня.
Она мгновенно разогревает содержимое сковороды ВОК, не растрачивая энергию на нагрев конфорок.
Характеристики
- Мощность 6 кВт
-
WOK диаметром 300 мм
-
Борт высотой 100 мм
-
Питание 380 В
Работа такого индукционного устройства базируется на принципе индукции магнитных волн — плита включается только в том случае, если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практически мгновенно. Естественно, для такой плиты подходит только металлическая посуда из магнитных материалов. Данная модель станет хорошим выбором как для домашней кухни, так и для предприятий питания средних и больших размеров (заведений фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе).
Индукционная плита ИПВ- 120114 оборудована одной большой и плоской круглой зоной нагрева (конфоркой) диаметром 300мм , бортом высотой 100мм и мощностью 6 кВт. Панель управления плитой расположена прямо под рабочей поверхностью, что придает дополнительно удобства в пользовании (управление «под рукой») и состоит из дисплея, который отображает степень нагрева конфорки, и с регулятора температурного режима рабочей поверхности (+/-), также, есть сенсорная кнопка включения/выключения питания индукционного устройства.
