Поверхность жарочная электрическая ПЖЭ90-П-01 Марихолодмаш предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта.
Используется для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Модель оснащена подставкой и 8 ТЭНами.
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
- Размер жарочной поверхности: 834х705 мм
- Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин
Поверхности жарочные используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
*Поверхность полностью гладкая. На фото аналогичная модель с комбинированной поверхностью.