Шкаф расстоечный XL 1003 UNOX

Шкаф расстоечный XL 1003 UNOX предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Новинка

Термоэлектрические шкафы кулек

Описание

Шкаф расстоечный XL 1003 UNOX предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Внимание! Для работы требуется вкатная тележка на 16 уровней XEBTC-16EU.

Технические характеристики:

  • Уровни: 16
  • Размер противня: 600x400 мм
  • Расстояние между направляющими: 80 мм 
  • Максимальная температура +50°С
  • Габариты: 866х950х1879 мм
  • Напряжение: 220 B
  • Мощность: 2,4 кВт
  • Вес нетто: 100 кг

Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами XEBC-16EU и пароконвектоматами XEVC-2011.

Характеристики

Жаропрочное смотровое окно
да
Количество уровней, шт
16
Максимальная температура, °С
+50
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм
80
Температура нагрева, ˚С
от 0 до +50
Тип противня, мм
600x400
Управление
электрическое
Артикул
XL1003
Бренд
Unox
Страна производства
Италия
Габариты [ШхД(Г)хВ], мм
866x950x1879
Электрические параметры
Мощность, кВт
2,4
Напряжение, В
220-240В, 50Гц,1ф
Логистическая информация
Вес без упаковки, кг
100
Вес с упаковкой, кг
105
Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм
1210x980x2020
Найти похожие

Наличие на складах

Склад В наличии на складе Цена за единицу Доставка
Волжск-1
Под заказ
274 433 
Расчет доставки...
+
Краснодар-1
Под заказ
274 433 
Расчет доставки...
+
Москва-1
Под заказ
274 433 
Расчет доставки...
+
Новосибирск-1
Под заказ
274 433 
Расчет доставки...
+

Отзывы

Отзывы не найдены

  • Новые поступления
  • Похожие товары
  • Рекомендуем
417426
0.0
Наличие: 3 шт.
591 197 
417423
0.0
Наличие: 2 шт.
879 585 
417424
0.0
Наличие: 2 шт.
1 095 876 
417420
0.0
Наличие: 3 шт.
853 689 
Показать ещё
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Подробная консультация

Сопровождение сделки на всех её этапах, за Вами будет закреплён личный менеджер!