Шкаф тепловой XEEC-1011-EPR Unox

Тепловой шкаф  XEEC-1011-EPR Unox  серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешних LED-ламп и L-образными...
361 918 
Доступность: 1 шт.
Склад
В наличии
на складе
Цена
за единицу
Сколько нужно,
шт.
 
Под заказ
Расчет доставки...
+
Под заказ
Расчет доставки...
+
Доступность: 1 шт.
Расчет доставки...
+
Под заказ
Расчет доставки...
+
Количество уровней, шт
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип противня, мм
GN 1/1
Управление
электронное
Рабочий диапазон, °С
от +58 до +75
Габариты [ШхД(Г)хВ], мм
750x628x916
Бренд
Unox
Серия
EVEREO
Электрические параметры
Мощность, кВт
2.9
Напряжение, В
220-240В, 50Гц,1ф
Логистическая информация
Вес без упаковки, кг
82
Вес с упаковкой, кг
97.5
Габариты с упаковкой [ДхШхВ], мм
860x950x1060
Найти похожие

Тепловой шкаф XEEC-1011-EPR Unox серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешних LED-ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали.

Программирование

  • Технология MULTI.Time: возможность установки до 10 таймеров для хранения различных блюд одновременно
  • Встроенная память на 200 программ 
  • Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень

Технологии UNOX

  • AIR.MaxiTM: распределение воздуха внутри камеры
  • MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких устройств
  • Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
    • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
    • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
    • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
    • Дверца с двойным остеклением

Вспомогательные функции

  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Режим Preserving mode для хранения блюд до 7 дней в вакуумной упаковке
  • Режим Holding mode для хранения блюд до 8 часов при определенной температуре и влажности
  • Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей транспортировки и продажи
  • Визуализация заданного и реального значения времени, остаточного времени хранения
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности

  • Бесконтактный датчик открытия дверцы
  • Система автодиагностики ошибок и неисправностей
  • Система защиты от перегрева
  • Встроенная в дверь LED-подсветка камеры

Отзывы не найдены

  • Новые поступления
  • Самые популярные
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Подробная консультация

Сопровождение сделки на всех её этапах, за Вами будет закреплён личный менеджер!