Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/2 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
- Шкаф снабжен 2 группами ТЭНов и 2-мя термостатами, регулирующими температуру в камере от 50 до 320 °С .
- Секции шкафа разборные, что облегчает монтаж.
- Внутренняя камера шкафа снабжена подсветкой и пароувлажнением.
- 22117к - комбинированный вариант - корпус со спец покрытием, дверь шкафа - полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
- Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более: 10,8
- Количество нагревательных элементов, шт: 24
- Количество терморегуляторов на секцию, шт: 2
- Двери секций со стеклом +
- Пределы регулирования температуры °С: 50-320
- Внутренние размеры камеры, мм: 964х765х227
- Номинальное напряжение электросети, В: 220/380/отдельное подключение каждой секции
- Размеры противней, мм (в комплект не входят):
- 325х530х15/3 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию/4 в в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию/4 в в шкаф
- Варианты изготовления: н/сталь/порош. окр./комбинированный вариант
