Описание
Жарочная поверхность Atesy Таверна-2005 - электросковорода-300 предназначена для жарки мясных и рыбных стейков, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, котлет для бургеров, овощей и пр. на предприятиях общественного питания и торговли.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль
Равномерное распределение температуры по всей поверхности обеспечивается специальной формой нагревательного элемента
Плавная регулировка нагрева позволяет контролировать степень прожарки продукта
Особенности
- Корпус изделия выполнен из пищевой нержавеющей стали.
- Рифленая жарочная поверхность изготовлена из углеродистой стали.
- Для удобства работы жарочная поверхность с трех сторон имеет борт высотой 65 мм.
- Нагрев жарочной поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу.
- Плавная регулировка температуры производится встроенным терморегулятором.
- Ручка управления терморегулятором расположена на передней панели.
- С фасадной стороны изделия имеется съемный лоток для сбора излишков жира.
