Холодильная витрина для ингредиентов Техно-ТТ МВО-130 предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Особенности:
- Модель оснащена контроллером с термочувствительным датчиком для автоматической регулировки температуры и кронштейном для крепления на стол для пиццы с каменным бортом. Изделие выполнено из нержавеющей стали AISI 430 и каленого стекла.
- Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
- Равномерное охлаждение продуктов.
- Теплоизоляция корпуса.
- Разделение на несколько гастроотделов позволяет хранить широкий ассортимент продуктов.
- Простое управление.
- Низкое энергопотребление.
- Компактный размер.
- Поставляется в собранном виде.
Характеристики:
- Вместимость: 2х GN 1/3 + 1х GN 1/2 глубиной 150 мм
- Полезная площадь ванны: 0,2 м2
- Объем ванны: 0,03 м3
- Глубина ванны: 150 мм
- Толщина стекла: 8 мм