Блог

Н О В И Н К А  M А К А Р О Н О В А Р К И портативная  компактная  универсальная  Оборудование предназначено  для быстpoго и качeствeнногo пpигoтoвлeния макарoнныx изделий, издeлий из тестa, пельмeнeй, pиca, oвощей, cocиcок, яиц, крeвeток и многих дpугих продуктoв.  Макаpонoваpка Rosso oтличнo подойдёт для...

Граниторы COOLEQ предназначены для приготовления итальянского десерта гранита. Он представляет собой фруктовый лёд с сахаром, сиропом или слабоалкогольным напитком. Отличительная особенность гранитора - наличие ночного режима и подсветка. Ночной режим позволит хранить охлажденный продукт в жидком состоянии и продлить срок службы компрессора....

Машины МПТ-3000К и МПТ-3000Кл с пальчиковым конвейером предназначены для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов и подносов на малых и средних предприятиях общественного питания. Они оснащены системой контроля посуды на конвейере. Это позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, а также электроэнергию. Основные...

Прочные и универсальные автоматические сита предназначены для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Сито бережно и качественно отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. А непрерывная подача ингредиентов облегчает...

Нарезка стейков, шашлыка или любых мясных блюд станет легче и приятнее с пилой  FSGM 106 ! Ленточная пила имеет мощный двигатель и равномерный ход полотна, что обеспечивает быструю резку мяса, рыбы и птицы. Особенности: Профессиональное качество: рабочее полотно изготовлено из ударопрочной нержавеющей стали Удобство: компактный дизайн...

Льдогенераторы - незаменимые помощники в офисе, баре, кофейне или ресторане в летнюю жаркую погоду. Scotsman представляет новую серию MXF для гранулированного льда. Особенности: Производительность от 133кг/сут. до 560 кг/сут. Очень сухой лёд гранулы "Superflake", 12% остаточного содержания воды Новый мотор-редуктор: улучшена стабильность...

У бренда HURAKAN пополнился ассортимент слайсеров серии AUTO. Слайсер  HKN-GSP300F AUTO HURAKAN  предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины.  Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.

У ROSSO появилась серия стильных, эстетичных проточных кипятильников  HWB на 5, 10, 20, 30 и 40 литров. Кипятильники ROSSO работают по инновационной технологии пошагового (послойного) нагрева воды.  ТЭН греет не всю воду в резервуаре, а лишь небольшой ее слой, который можно сразу же сливать и использовать.

В ассортименте Tatra - новые жарочные поверхности и электроплиты 900 серии. Плиты на 2,4 и 6 конфорок.  Особенности конфорок: - Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 310х370 мм - 3 уровня мощности нагрева - Световой индикатор работы нагревательных элементов Жарочные поверхности на 1 и 2 зоны, с рифленой, гладкой и...

Представляем вашему вниманию низкотемпературную печь с функцией копчения от российского бренда ISTOMA! Особенности данной печи:  Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса. Электронное управление с цифровым...

Представляем новинки от итальянского бренда Rollmatic - тестораскаточные машины и планетарные миксеры. Подходят для работы не только с тестом для слоек, но и с плотным тестом — например, для пельменей, чебуреков, пиццы и т.д. Особенности тестораскаток: Реверс раскатывания с помощью кнопок и педали Ленточные конвейеры, работающие...

У бренда Tatra в ассортименте новинки - фритюрницы 900 серии.  Их можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.  Особенности фритюрниц: Предусмотрена холодная зона, увеличивающая время использования масла без его замены.  Мощность нагрева регулируется с помощью термостата. Температурный...