Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01

Ab-0048
Стоимость и сроки доставки:
Конвекционная печь КЭП-6П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры....
291 800 
+
Отложить
Москва-1
Московская область, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4. Территория Балашихинского лите...
+7(800)700-51-95
Склад
В наличии
на складе
Цена
за единицу
Сколько нужно,
шт.
 
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
предзаказ
Расчет доставки...
+
Доступность: 2 шт.
Расчет доставки...
+
Количество вентиляторов, шт
2
Количество уровней, шт
6
Максимальная температура, °С
320
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10,6
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
Нет
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Реверс
Да
Способ образования пара
инжекторный
Температура нагрева, ˚С
до +270
Управление
электронный блок
Бренд
Abat
Габариты [ДхШхВ], мм
865х922х865
Напряжение, В
400В, 50Гц, 3ф
Вес, кг
123
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг
185
Габариты в упаковке [ДхШхВ], мм
955x1020x1090
Тип упаковки
Деревянная обрешётка
Найти похожие

Конвекционная печь КЭП-6П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- автоматическая мойка;
- регулировка влажности от 0% до 100>#/strong###;
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- 4 скорости вращения вентилятора;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок;
- LED-подсветка

Подходящий расстоечный шкафШРТ-12, ШРТ-12Э


Отзывы не найдены

  • Новые поступления
  • Самые популярные
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Подробная консультация

Сопровождение сделки на всех её этапах, за Вами будет закреплён личный менеджер!