Льдогенератор AF 80 AS OX SCOTSMAN с системой дезинфекции X safe представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью.
Вырабатывает высококачественный гранулированный лед с остаточным содержанием влаги 25%, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д.
Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь.
Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя.
При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед.
Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.
Особенности:
• неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик
• шнек
• емкость - накопитель воды
• водяной коллектор
• компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой
• электрощит
Характеристики:- Тип льда: гранулированный
- Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 70 кг/сутки
- Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 67 кг/сутки
- Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 53 кг/сутки
- Температура окружающей среды: +10...+43 °С
- Температура используемой воды: +5...+38 °С
- Расход воды, л/ч: 2.2
- Хладагент: R134a
- Мощность, кВт/100 кг: 13
- Мощность, кВт/сутки: 6.9
(!) Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
