Миксер планетарный B 10 ECO GASTROMIX предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов.
Прочная конструкция устройства гарантирует безопасность эксплуатации и долгий срок службы.
Технические характеристики:
- съемная дежа на 10л
- откидная рабочая голова с фиксатором
- материал корпуса: пластик
- 9 скоростей + режим пульсации
- LCD дисплей
Стандартная комплектация:
- дежа из нержавеющей стали
- венчик из нержавеющей стали
- лопатка из нержавеющей стали
- крюк из нержавеющей стали
- защитная крышка из пластика
ВАЖНО!
Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо делать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут. Иначе, оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.
При соблюдении этих рекомендаций оборудование прослужит в течение длительного времени.
