Мясорыхлитель Airhot ETS-737 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Модель оснащена электрическим управлением.
При обработке мяса, при помощи острых ножей, происходят его множественные прокалывания. В результате - мясо становится мягче и сохраняет свою структуру.
Время приготовления стейков или барбекю сокращается примерно на 40%.
Характеристики:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ножей: нержавеющая сталь
- Размер нарезанного продукта (max): 20x175 мм
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 0,3
- Производительность, кг/ч: 80
- Вес без упаковки, кг: 23