Итальянские дегидраторы VEMA обезвоживают продукты, сохраняя, содержащиеся в них витамины. Осуществляется это за счет быстрой и гигиеничной циркуляции горизонтального горячего воздуха. Из продуктов удаляется только вода. Волокна, природные сахара остаются.
Рабочий диапазон температур: от 20 до 70 °С. Сушка на низких температурах позволяет сохранять белки и витамины.
Фен с задней стороны горизонтально равномерно распределяет теплые потоки воздуха: выпаривание влаги происходит равномерно.
В зависимости от продукта, влажности, толщины кусков, сладости для обезвоживания требуется разное время. Таймер настраивается как по минутам, так и по часам — до 99 часов 59 минут.
Сообщения не найдены
Написать отзыв