Овощерезка HLC-300 PRO Rosso широко применяется в общественном питании. Она значительно ускоряет и автоматизирует процесс нарезки, сокращая долю ручного труда, что позволяет существенно экономить время для приготовления различных блюд.
Механизм работы прибора прост: продукты загружаются в отверстие, машина включается и начинается нарезка. Загрузочное отверстие сделано двойным: одно круглой, второе - овальной формы. Нарезанные овощи выбрасываются автоматически через выходное отверстие. Под него нужно ставить емкость для сбора готовых продуктов. Емкость в комплекте не поставляется!
Особенности:
- Одна скорость вращения — 270 об/мин
- Производительность 300кг/час
- В комплекте:
- диски для нарезки ломтиками толщиной 2 и 4 мм
- терки 3, 4 и 7 мм
- Тип загрузки: ручной
- Режим работы: повторно-кратковременный
- Максимальная длительность рабочего цикла, мин: 10