Печь для пиццы Tiziano TZ435/1M-C5-CP Cuppone используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера выпекания - из алюминатного листового металла.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Пирометр отображения температуры камеры
- Термостат безопасности
- Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм
Дополнительные характеристики:
- Производительность выпечки пиццы:
- Среднее энергопотребление: 3,2 кВт
- Часовая производительность
40-44 (ø 300 mm)
40-44 (ø 350 mm)
9-10 (ø 500 mm)
