Печь для пиццы Tiziano TZ435/2M-C5-CP Cuppone используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камеры выпекания - из алюминатного листового металла.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Пирометр отображения температуры камеры
- Термостат безопасности
- Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм
- Максимальная рабочая температура 400°С
- Набор максимальной температуры в течении часа
Дополнительные характеристики:
- Производительность выпечки пиццы:
- Среднее энергопотребление: 6,4 кВт
Опции (заказываются отдельно):
