Плита вок индукционная IN8000 WOK Indokor - кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем. Поверхность WOK для традиционной восточной кухни. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В плите установлен датчик посуды и электронная защита от перегрева. Имеет резиновые ножки. Напряжение 380 В, мощность 8 кВт.
Максимальный допустимый вес продуктов на плите: 50 кг
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Основные преимущества индукционных плит
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Эти сковороды изготовлены из нержавеющей стали, поэтому очень легкие. Главным их назначением является "быстрая жарка" на раскаленной сковороде. Готовить следует постоянно помешивая.
Сковороды WOK применяют как емкость для приготовления супов или для жарки во фритюре. При правильном использовании, ВОКи становятся "антипригарными", быстро нагреваясь, они так же мгновенно остывают.
Приготовленная в сковородах ВОК еда получается ароматной, сочной и красивой, а самое главное не жирной. Количество используемого масла - минимальное, за счет особой формы сковород.
Характеристики:
- Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
- Корпус из нержавеющей стали
- 5 уровней мощности 2000-3000-4500-6700-8000Вт)
- Температурный диапазон: до 240 градусов С
- Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
- Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
