Гриль для шаурмы Grill Master Ф3ШМГ(У) (11209) используется в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам.
Гриль для шаурмы Grill Master идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст-фуда.
Принцип действия заключается в том, что мясное филе, приготовленное по специальному рецепту, насаживается на вертикальный шампур, который вращается вокруг своей оси около электрических тэнов.
Особенности
- усиленный электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения
- 3 горелки с системой газ-контроль
- производительность до 80 кг/мяса
- 12 шампуров для шашлыка
- газ-контроль
- поддон для мяса
- полностью из нержавеющей стали
Характеристики
- Газ-контроль
- Количество шампуров, вертикальных, шт: 1
- Количество шампуров, горизонтальных, шт: 12
- Производительность за 1 загрузку, кг: до 60 в автоматическом, до 80 в ручном
- Расход газа, природный: 1,06
- Расход газа, пропан-бутан: 0,41 (кг/ч)
- Диаметр отверстия жиклеров: пропан 0,9 мм, метан 1,55 мм
- Размер горелки: 297*216*184 мм
- Усиленный мотор: +, до 50 кг
- Размер поддона: 428 х 602 х 28 мм
