Сырорезка-гильотина FJL KT – предназначена для профессионального использования на предприятиях торговли и общественного питания. Применяется для нарезки на куски сыра полутвердых сортов, таких как Эдам, Гауда, Эмменталь и подобных. Также подходит для нарезки крупных овощей и фруктов. В результате срез получается ровный, куски имеют правильную форму.
Это надежный и безопасный способ нарезки сыра на куски. Благодаря съемным держателям можно разрезать сыр на одинаковые части.
Устройство для резки сыра - незаменимый вспомогательный инструмент в супермаркетах, ресторанах, гостиницах и на небольших производствах.
Особенности:
- Подвижная опорная часть позволяет нарезать куски одинакового размера
- Устойчивая к коррозии конструкция обеспечивает долговечность использования
- Длина ножа - 250 мм
- Высота подъема ножа - 160 мм
- Подходит только для сыров средней твёрдости