Новинки от бренда ALTO SHAAM

Октябрь 11, 2024

Печи-коптильни ALTO SHAAM благодаря множеству комбинаций с температурными режимами и функции копчения, позволяют приготовить копченную ветчину, бекон, мясо, птицу, рыбу, морепродукты, котлеты, купаты и другие блюда. 

Коптильни можно устанавливать даже в торговом зале, поскольку дым, циркулирующий в печах, при открытии дверцы в помещение не попадает. 

Коптильни оборудованы наружным устанавливаемым спереди жиросборником из нержавеющей стали и мешочками для образцов вишневой, ореховой, яблоневой и кленовой щепы.

Особенности низкотемпературных печей Alto-Shaam:

  • Контролируемый, равномерный нагрев благодаря системе Halo Heat®
  • Широкий выбор режимов приготовления: готовка, поджарка, подогрев и выдержка продуктов
  • Система восстановления температурного режима SureTemp™ при открывании двери
  • Процесс копчения с натуральной щепой
  • Антимикробная ручка

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв