Фритюрница FB 4 Beckers предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Фритюрница с двумя ваннами, вместимостью 4 л каждая, изготовленными из нержавеющей стали. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Ванны аппарата рассчитаны на использование двух корзин со следующими габаритами(мм): 130 (ширина), 220 (глубина), 100 (высота).
Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала.
Фритюрница отличается компактностью и быстродействием.
- Мощность данной модели составляет 4 кВт.
- Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов.
- Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали.
- Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 390 (ширина), 430 (глубина), 275 (высота) и вес - всего 7 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы.
- Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С.
- Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления.
- Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С.
- Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
- Фритюрница FB 4+4 LT имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.
Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации, в ней без проблем можно готовить разные блюда одновременно, что сэкономит ваше время. Данная модель идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений
