Фритюрница FB 6 Beckers предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термостатом, холодной зоной и световыми индикаторами режимов работы. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали, корзины - из хромированной проволоки, ручка - из термостойкого материала.
Фритюрница с одной ванной, вместимостью 6 л, изготовленной из нержавеющей стали. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить.
- Мощность данной модели составляет 3 кВт.
- Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С.
- Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления.
- Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С.
- Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
- Фритюрница FB 6 имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.
Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации. Данная модель идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.
