Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50S с квадратной ледяной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли. Необычное приготовление мороженного происходит на "ультра холодной сковороде". Диаметра рабочей поверхности вполне хватит чтобы воплотить любые кухонные фантазии повара, экспериментируя с любыми добавками от кусочков орехов и корицы до овощей и фруктов; позволяет легко и просто готовить «жареные» роллы вкуснейшего и диковинного десерта. Он прекрасно подходит для мест праздничного скопления людей, торговых центров и ярмарочных площадок пляжей, стадионов и т.д.
Особенности:
- Квадратная рабочая поверхность размером: 500х500 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Хладагент: R410A
- 2 лопатки в комплекте