Гриль-шаурма МК-2.3ЭП Сиком предназначен для автоматического приготовления мяса за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами.
Аппарат весьма прост в обращении и широко применяется для приготовления шаурмы.
Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания.
Особенности:
- Устройство оснащено электрическим приводом, обеспечивающим равномерное автоматическое вращение вертела, на который нанизывается мясо.
- Все элементы прибора выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
- Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен ТЭНами (трубчатые электронагреватели).
- На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания.
- Модель имеет электропривод вертела, который устанавливается на верхнюю направляющую вертела.
- Вилка шнура электропривода подсоединяется к розетке на корпусе гриля.
