Рабочий диапазон: -5...+10 °С;
Объём холодильной камеры*: 4.9-13.4 м3;
Напряжение: 220 В.
Среднетемпературный Моноблок POLAIR MM 113 S предназначен для охлаждения внутреннего объема холодильной камеры и представляет собой полностью готовый к эксплуатации холодильный агрегат, заправленный фреоном, протестированный на производстве и рассчитанный на работу при внешней температуре окружающего воздуха от +10 до +40 °С.
Моноблок состоит из наружной части – «компрессорно-конденсаторный агрегат», и внутренней части –«воздухоохладитель». Наружная и внутренняя части холодильной машины соединены тепло¬изоляционной прокладкой, из пенополиуретана.
В наружной части находится медно-алюминиевый конденсатор, вентилятор обдува, компрессор, фильтр-осушитель, электрический блок управления, ванна сбора и выпаривания конденсата.
Во внутренней части находятся: испаритель, вентилятор обдува, электрический ТЭН оттайки испарителя, поддон сбора конденсата. При оттаивании конденсат сливается в ванну сбора (наружная часть) по трубке. Трубка обогревается ПЭНом.
Таблица подбора:
Модель | Температура окружающей среды, °С | - 5 °С | 0 °С | + 5 °С |
Холодопроизводительность*, Вт | Объём камеры*, м3 | Холодопроизводительность*, Вт | Объём камеры*, м3 | Холодопроизводительность*, Вт | Объём камеры*, м3 |
MM 113SF | 20 | 1005 | 6.8 | 1152 | 8.2 | 1363 | 10.5 |
25 | 994 | 6.7 | 1140 | 8.1 | 1293 | 9.7 |
30 | 935 | 6.1 | 1073 | 7.5 | 1221 | 8.9 |
35 | 868 | 5.5 | 1004 | 6.8 | 1147 | 8.2 |
40 | 803 | 4.9 | 933 | 6.1 | 1070 | 7.5 |
*Холодильные машины на объем холодильных камер подобраны при обязательном соблюдении следующих условий эксплуатации:
- материал теплоизоляции - пенополиуретан, не менее 80мм;
- относительная влажность воздуха не более 85%;
- разница температуры загружаемого продукта и поддерживаемой температуры в камере не более 5ºС при условии, что продукт не будет проходить точку замерзания;
- коэффициент рабочего времени не более 0.75, при своевременной очистке теплообменников и ежемесячных профилактических работ проводимых сервисным центром;
- плотность загрузки не более 250 кг/м³;
- суточный оборот камеры не более 10%.
Кофейня
Пекарня, кондитерская
Гастромаркет, фудкорт
Магазин, Dark store
Ресторан, Dark Kitchen
Склад