Варочный котел APKE-77/PL Apach предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена кранами для залива и слива воды, крышкой с системой балансировки и ручкой и регулируемыми ножками. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака - из нержавеющей стали AISI 316.
Особенности:
- Косвенный нагрев через пароводяную рубашку
- Предохранительная система для регулирования давления
- Термостат безопасности, предохраняющий от перегрева