Планетарный миксер МП-5 БЕЛТОРГМАШ предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят лопатка, венчик и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Одновременная загрузка ингредиентов:
- При замесе теса, не более: 0,5 кг
- При взбивании сливок, не более: 1,3 кг
- При взбивании яиц: 12 шт.
Характеристики
| Объем дежи | 5 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 75 до 660 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.37 кВт |
| Ширина | 240 мм |
| Глубина | 420 мм |
| Высота | 420 мм |
| Вес (без упаковки) | 13.5 кг |
| Цвет | серый, металлический |
| Страна-производитель | Беларусь |