Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DGCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием.
ФУНКЦИИ:
- Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
- X ECOSYSTEM: система автономной подачи воды и пара
- Пар
- X DRY: система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X CORE термощуп
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ:
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- X CLEAN: автоматическая мойка
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА:
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
- Количество программ: 100
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
- X EQUAL: реверсивные вентиляторы
- Скорость вентиляторов: 5
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:
- Режим продолжения работы до выключения
- Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE: двойное остекление из закаленного стекла
- Цифровая регулировка инжекции воды
- X REVERSE: выбор стороны открывания при размещении заказа
ПОДКЛЮЧЕНИЕ:
- USB-порт
- WI-FI
- X-CLOUD
- X-Web-Server
