Пресс для гамбургеров FHA100 FAMA предназначен для быстрого формования котлет из мясного или рыбного фарша. Можно быстро и легко сформировать круглые котлеты разной толщины.
Устройство компактно, поэтому его можно использовать на кухне любого формата.
Особенности:
- Прессование осуществляется с помощью движения рукоятки.
- При возврате рукоятки в исходное положение пресс открывается и можно вынимать готовый мясной полуфабрикат.
- Части, контактирующие с мясом, из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики:
- Диаметр цилиндра, мм: 100
- Вес гамбургера, гр: 70-150