Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.
В комплект поставки входят съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой, насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
- Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Отсутствие сложной системы редуктора
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
- Чаша из нержавеющей стали
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
- Эргономичная ручка
- Диск-сбрасыватель
Характеристики:
- Производительность порций: от 10 до 70
- Объем загрузки большой воронки: 1,56 л
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
- Площадь большой воронки: 104 см²
