Слайсер MIRRA 250 C используется в сфере общественного питания и торговли для нарезки мясных деликатесов (колбас, ветчин) и твердых сортов сыра.
Особенности:
- Анодированный литой алюминиевый сплав.
- Большое расстояние между ножом и двигателем для легкой очистки.
- Мотор вентилируемый.
- Кованые закаленные лезвия большой толщины.
- Каретка движется по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням.
- Винты и дефлектор ломтика из нержавеющей стали.
- Встроенный инструмент для заточки.
- Наклон лезвия 25˚.
- В комплект поставки включен тефлоновый нож, предназначенный для нарезки сыра
- Крепкий держатель рабочего стола.
- Компактные размеры, но большая способность резки.