Термостат погружной HKN-SV12 Hurakan - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем и универсальным креплением.
Характеристики:
- Скорость работы помпы: 8 л/мин
- Цифровая панель управления
- Объем используемой емкости 6-15л
- Температурный диапазон до 90°С