Компания Vitamix (Кливленд, штат Огайо, США) имеет за плечами более 90 лет опыта с момента основания и является признанным лидером среди мировых производителей оборудования для смешивания и блендерных систем.
Vitamix в 1921 году первой в мире разработала двухскоростной блендер, появление на рынке которого произвело революцию в мире профессиональной кухни и вывело компанию на первое место в области профессиональных блендеров. С тех пор специалисты компании постоянно совершенствуют свои изобретения и наработки в области производства блендеров, которые по праву считаются №1 в мире.
Vitamix изготавливает высокопроизводительные, современные промышленные блендеры, порционно выдающие напитки и лед, а также блендеры для приготовления коктейлей и пищи. Высочайшая надежность и широкие возможности обеспечивают продукции компании стабильный спрос и популярность в среде профессионального оборудования для предприятий общественного питания.
Высочайшее качество продукции Vitamix поддерживает безупречную репутацию огромного количества своих клиентов по всему миру. Область применения блендеров необычайно широка - оборудование для смешивания производства Vitamix используется в отелях, ресторанах, казино, барах, ночных клубах, кофейнях, на профессиональных кухнях, в школах кулинарного искусства, больницах, фитнесс центрах, на круизных лайнерах и во многих других учреждениях.
Компания Vitamix основывает свою работу на современных исследованиях и испытаниях с целью постоянного совершенствования всей выпускаемой продукции. Своей миссией компания считает поставку продукции высшего качества и исключительное обслуживание с целью обеспечения полного удовлетворения запросов заказчиков.
Оборудование для смешивания Vitamix
Vitamix принадлежит множество уникальных патентов в области разработки и производства оборудования для смешивания и блендерных систем:
- Износостойкое и надежное соединение ножа с приводом выполнено по принципу "металл-металл" (в изделиях конкурентов в большинстве случаев используется соединение "металл-резина").
- Стаканы и защитные колпаки из поликарбоната настолько прочны, что способны выдержать даже сильный удар. Благодаря своей прозрачности стаканы из поликарбоната позволяют оператору контролировать процесс приготовления напитка.
- Пластиковые корпуса блендеров и пленочные панели управления легко моются и очищаются. Кнопки управления - большие и выпуклые, что повышает удобство работы оператора на рабочем месте. Дисплеи оснащены подсветкой, что позволяет с легкостью следить за работой оборудование даже при работе в условиях недостаточного освещения (характерно для баров и ночных клубов).
- Для тех заведений, которым требуется высокая скорость изготовления напитков, доступны варианты исполнения блендеров с максимальной производительностью - с более мощным мотором, улучшенной защитой от перегрева и стаканами особой формы. Такие стаканы обеспечивают оптимальный доступ продуктов к ножу и в результате повышают качество смешивания.