Холодильная витрина для ингредиентов A40 SM 1,3 Полюс предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Витрина устанавливается как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте ножек).
В том числе – на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Характеристики
- Экспозиционная площадь: 865х313 мм
- Вместимость: гастроемкости 1/3 глубиной 150 мм (в комплект НЕ входят)
- Хладагент R134a
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- Корпус - нержавеющая сталь
- Тип охлаждения - статический
- Контроллер
- Тип оттайки - автоматическая с системой испарения конденсата
