Настольная охлаждаемая витрина (витрина для ингредиентов) Polair VT2-G с крышкой может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Предназначена для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках. Модель оснащена статической системой охлаждения. Корпус, обшитый пищевой нержавеющей сталью (внутри и снаружи), гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Витрина VT2-G с откидной крышкой из нержавеющей стали рассчитана на гастроемкости 3 шт. GN 1/3 + 1 шт. GN 1/2 . При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.
Ключевые особенности:
- Высокое качество экспозиции продуктов
- Возможно размещение гастроёмкостей: 3 GN 1/3 и 1 GN 1/2
- Система автоматической оттайки с испарением конденсата
- Регулируемые по высоте стопки
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Гастроемкости GN 1/3 и GN 1/2
