Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-700 для пароконвектомата ПКА-6-1/3П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.
Зонт предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2П и состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра и вентилятора. Подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью уголков и болтов М5 к задней стенке мини-пароконвектомата.
Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры. Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну - жиросборник - расположенную в корпусе зонта. Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2'', к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости. Эффективность очистки воздуха от аэрозоля,прошедшего через лабиринты фильтра зонта, не менее 60 %.
Комплектация:
- Зонт - 1 шт
- Фильтр-решетка - 1 шт
- Уголок (правый/левый) - 1шт/1 шт
- Патрубок 21-21 - 1 шт
- Болт М5-6qх12.68.016 - 2 шт
- Хомут 20-32 KOVOPOL - 2 шт
- Шнур питания ПВС-ВП 3х0,75 мм² С13 1
- Гермовод PG9 - 1 шт
- Кабельные стяжки - 3 шт
- Руководство по эксплуатации - 1 шт