Новинка на сайте - печь-коптильня ISTOMA MINI

Представляем вашему вниманию низкотемпературную печь с функцией копчения от российского бренда ISTOMA!

Особенности данной печи:

•  Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса.
• Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп.
• Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 8 кнопок меню.
• Холодное и горячее копчение, томление мяса, рыбы, птицы.
• Копчение продуктов с использованием натуральной древесной щепы.
• Таймер копчения (позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчения).
• Возможность сохранения режимов приготовления.
• Низкое энергопотребление.

Характеристики:

• Объем камеры: 100 л
• Внутренний размер камеры: 350х560х520 мм
• Расстояние между направляющими: 40 мм
• Энергопотребление: 2 кВт, 220 В

В комплекте:

•  2 полки-решетки
• поддон
• съемный жиросборник
• контейнер для щепы
• 4 поворотных колеса