Новый планетарный миксер Robot Coupe RM8 предназначен специально для взбивания кремов, муссов, сливок, безе, смешивания жидких ингредиентов и замешивания различных видов теста. Благодаря уникальной запатентованной насадке-крюк обеспечивается качество замеса идентичное традиционному замесу теста.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.
Ключевые особенности:
- Мощный асинхронный двигатель с низким уровень шума в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Вентилируемый металлический корпус с покрытием из композитного материала
- Вместительная съёмная чаша из нержавеющей стали с эргономичной ручкой
- Выпуклое дно чаши для улучшения процесса замеса теста и оптимального результата при работе с очень маленькими объёмами
- Откидная головка с рычагом блокировки для полного поднятия насадок позволяет добавлять ингредиенты во время работы
- Форма насадок обеспечивает полный охват чаши
- Защитный экран в соответствии с новыми стандартами ЕС