Фритюрница электрическая TEF.49F TATRA используется на предприятиях общественного питания для подогрева, поддержания в теплом состоянии и подачи различных горячих блюд, предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Данную модель в напольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали;
- Толщина столешницы 2 мм;
- Размер корзины 330х150х150 мм;
- Холодная зона позволяет увеличить время использования масла без его замены;
- Для слива отработанного масла предусмотрен кран (емкость для слива масла в комплект не входит);
- Регулировка мощности нагрева при помощи термостата;
- Температурный диапазон от 135 до 180 °С;
- Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности;
- Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки;
- Регулируемые по высоте ножки.
Комплект поставки:
- Корзина – 2 шт;
- Крышка – 1 шт.
