Рабочий диапазон: -5...+5 °С;
Объём холодильной камеры*: 1.3-9.8 м3;
Напряжение: 220 В.
Среднетемпературный Моноблок POLAIR MM 109 серии ST предназначен для потолочного монтажа, что позволяет максимально использовать объем холодильной камеры, а также для охлаждения внутреннего объема холодильной камеры и представляет собой полностью готовый к эксплуатации холодильный агрегат, заправленный фреоном, протестированный на производстве и рассчитанный на работу при внешней температуре окружающего воздуха от +10 до +40 °С.
Моноблок состоит из наружной части – «компрессорно-конденсаторный агрегат», и внутренней части –«воздухоохладитель». Наружная и внутренняя части холодильной машины соединены тепло¬изоляционной прокладкой, из пенополиуретана.
В наружной части находится алюминиевый микроканальный конденсатор, вентилятор обдува, компрессор, фильтр-осушитель, электрический блок управления, ванна сбора и выпаривания конденсата.
Во внутренней части находятся: испаритель, вентилятор обдува, электрический ТЭН оттайки испарителя, поддон сбора конденсата. При оттаивании конденсат сливается в ванну сбора (наружная часть) по трубке. Трубка обогревается ПЭНом.
*Холодильные машины на объем холодильных камер подобраны при обязательном соблюдении следующих условий эксплуатации:
- материал теплоизоляции - пенополиуретан, не менее 80мм;
- относительная влажность воздуха не более 85%;
- разница температуры загружаемого продукта и поддерживаемой температуры в камере не более 5ºС при условии, что продукт не будет проходить точку замерзания;
- коэффициент рабочего времени не более 0.75, при своевременной очистке теплообменников и ежемесячных профилактических работ проводимых сервисным центром;
- плотность загрузки не более 250 кг/м³;
- суточный оборот камеры не более 10%.
Кофейня
Пекарня, кондитерская
Гастромаркет, фудкорт
Магазин, Dark store
Ресторан, Dark Kitchen
Склад