Куттер Robot Coupe R5-1V предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Особенности:
- Модель оснащена таймером с секундомером, чашей с эргономичной ручкой Soft Touch и ножом с 2 гладкими лезвиями, обеспечивающими однородное измельчение. Моторный блок выполнен из металла, чаша, лезвия и вал двигателя - из нержавеющей стали,
- В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки.
- Защита от перегрева.
- Асинхронный двигатель с прямой передачей без ремня для интенсивного использования.
- Все части съемные для легкого мытья в посудомоечной машине.
- Нож низкой посадки для работы даже с минимальным количеством продукта.
- Прозрачная крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы.
Характеристики:
- Производительность порций: от 20 до 80
- Максимальная загрузка: 3,2 кг