Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х785х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 11,5
- Номинальное напряжение, В 400
- Температура мойки, °С, не менее 55
- Температура ополаскивания, °С, не менее 85
- Температура водопроводной сети, °С, не менее 5
- Количество режимов мойки 4 (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин)
- Производительность по котлам/кастрюлям (650х650 мм), шт/ч 19
- Подача моющего средства автоматическая
- Подача ополаскивающего средства автоматическая
- Размеры рабочего пространства моечной камеры, мм 650х785х650
- Габаритные размеры, мм 835х1020(1395)х1950(2145)
- Масса, кг, не более 200
